我们创立Local Gourmet的初衷源于对真正美食的热爱，我们追求新鲜、健康、地道的食材。在Local Gourmet，我们只选用真正的食材：农场新鲜鸡蛋、有机番茄、淡水鱼和散养牛肉。我们力求让每一道菜肴都成为我们对美食、生活和人生的热爱的完美体现。

The Local Gourmet餐厅于1989年创立，最初只是位于主街和25大道拐角处的一家小咖啡馆。在过去的二十年里，这家小咖啡馆发展成为一家生意兴隆的餐厅，拥有室内和室外座位，可以容纳家庭聚餐、派对甚至大型聚会。（是的，我们提供餐饮服务……欢迎垂询！）

当地美食

我们“本地美食”餐厅使用的所有食材都名副其实：本地产。我们餐厅厨房的食材储备方式与自家厨房的食材储备方式几乎相同，每天早上我们都会亲自去市场挑选新鲜食材，然后送到餐厅。

除了常规菜单上的菜品，我们还会根据时令食材、天气以及我们的心情，每日推出特色菜。我们始终在寻找新的创意和灵感来源，所以当我们环游世界时（我们承认，我们经常这样做），我们会带回我们最喜欢的口味和美食发现。